תיק הגב החל את דרכו כתיק ששימש בעיקר שליחים ואנשים שנודדים ממקום למקום. בתחילה הוא היה שק שנקשר באמצעות חבל. עם השימוש בעורות של חיות הפך תיק הגב לקשיח יותר. היום תיקי גב משמשים תלמידים וסטודנטים אך גם אנשים שמוצאים אותם נוחים יותר מאשר תיקי נשיאה או תיקי עסקים. תיק גב כיום הוא תיק שעשוי מעור, פלסטיק, סקאיי, בדים טבעיים וסינטטיים ועוד.